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圆满收官 丨《千年陕菜》第二季 传承美食文化 俘获观众味蕾
本网专稿
2023-02-06

春节期间在央视热播的纪录片《千年陕菜》第二季完美收官。从古都宫廷中传下的珍馐,到街角巷子里刷屏的美食,生动呈现了陕菜饮食文化的历史,描绘了陕西人的生活长卷。大年初一至初八陪伴观众度过一段春节美好“食”光。

《千年陕菜》第二季热播期间获得收视口碑双丰收。央视实时收视率名列全国前茅;微博#千年陕菜第二季#相关话题量破亿,频登抖音热搜榜;各大视频平台高位推荐,主流媒体纷纷点赞报道;俘获广大观众的“味蕾”。

央视电视直播实时收视率全国第五

微博相关话题量破亿,抖音热搜登榜

优酷、爱奇艺、腾讯等平台纪录片频道高位推荐《千年陕菜》第二季内容,播放量稳步上升,并在地铁、影院、地标商场等平台得到了全方位展示。

优酷、爱奇艺、腾讯等平台纪录片频道高位推荐

地铁、影院、户外大屏等全方位展示

此外,学习强国、人民网、新华网、央视财经、西安发布等近百家媒体报道宣传了《千年陕菜》第二季,其中,《新西部》期刊刊发“千年陕菜”团队专访稿件,多角度解读该系列纪录片创作理念。

学习强国、人民网、新华网

央视财经、西安发布等近百家媒体报道宣传

《新西部》期刊专访

探索五千年历史,寻觅十三朝美食。《千年陕菜》第二季全片采取8K超高清摄制,通过一道道流传千年的大菜小鲜,讲述陕菜背后的故事、创新和美感,并展现一道道美食的背后,是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘。纪录片摄制团队历时80余天,跨越10000余里,踏遍三秦大地,飞越五湖四海,拍摄记录了101道精品陕菜,用极致认真的态度为观众讲述陕菜的精彩故事,全方位展示陕西的自然生态、农业发展与文化传承,助力陕菜振兴,弘扬陕菜文化。

央视知名制片人王永利发长文点评《千年陕菜》第二季,“随着‘陕菜振兴’计划的推广,陕菜已经深入人心。《千年陕菜》第二季,厚植中华饮食文化沃土,垂直深耕,不断创新,用匠心和精良制作,为全国观众和世界观众奉献一道赏心悦目的精神盛宴,刺激老陕和全国观众的舌尖味蕾,激荡天下华人的乡愁,有力提升了陕菜品牌和文化自信。”各界网友也对该纪录片好评不断。